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BERJAC, PME du secteur agro-alimentaire installée sur le MIN de Nantes, est devenue une référence des produits frais en Pays-de-la- Loire au fil des années et depuis sa création il y a 30 ans. Créée en 1981 par deux bouchers selon le concept innovant du « cash & carry », la société BERJAC est, à l’origine, spécialisée en viandes françaises et européennes. Reprise en 1992 par Jean-Luc Cadio, BERJAC a su évoluer avec son temps, s’agrandir, se diversifier et s’adapter à une clientèle fidèle, toujours plus exigeante : une surface de 1800 m² propose aujourd’hui fruits et légumes, saurisserie, volailles, crèmerie, épicerie fine internationale, des services de désossage et piéçage en atelier Boucherie, de grattage et filetage au rayon Marée, de livraison quotidienne sur les côtes (SVRO) ou en périphérie nantaise. A travers cet ouvrage, l’entreprise familiale vous fait partager son histoire, ses valeurs, la qualité de ses produits, la réactivité de ses équipes, ses services de proximité, la satisfaction de ses clients, professionnels de la région, la passion des métiers de bouche.
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