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proyecto de compu

Abraham Jordan


Published on December 2, 2014

1. Antecedentes del tema El traspatio en porcinos data de los años de 1900 en donde las familias tenían en su propia casa a animales los cuales estaban destinados a alimentar a esa familia, en este tipo de procesos también se implementa el cultivo de algunas hortalizas o cualquier otro fruto el cual sea de aprovechamiento tanto de los animales que de la familia que ahí vive. Los cerdos principalmente son de gran utilidad, ya que estos animales comen desperdicios de comida orgánica la cual sale de la casa de la familia, y por consecuente no hay un gasto excesivo para dar de alimentar a estos animales. La mayoría de las razas de cerdo son adaptables a cualquier tipo de clima y de región, esto ayuda a que en cualquier lugar pueda tenerse uno. Definición: El traspatio o solar es un agroecosistema tradicional que se caracteriza por la gran cantidad de mano de obra que requiere y por la alta diversidad de especies que en él se maneja y mantiene, tanto espacial como temporalmente. A diferencia de un agroecosistema industrial, el sistema productivo de traspatio no depende de insumos agroquímicos para su mantenimiento y no tiende a uniformar el hábitat. Es uno de los agroecosistemas de los cuales la unidad familiar campesina obtiene alimentos para autoconsumo y otros recursos (Jiménez-Osornio et al ., 1999). Terán y Rasmussen (1994) definen al traspatio como el espacio ocupado por plantas y animales; que junto con construcciones como la casa, cocina, sitio para bañarse, lavadero, pozo, gallineros y chiqueros, conforman la unidad habitacional del campesino maya.