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I/P EJE 3 MÓDULO 10 INTRODUCCIÓN

club-unesco


Published on December 3, 2014

ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE PARA UN FUTURO SOSTENIBLE MÓDULO 10. ENTENDER EL HAMBRE EN EL MUNDO INTRODUCCIÓN En el Día Mundial de la Alimentación del año 2000, el mensaje del Director de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura dijo: “Los estragos del hambre y la pobreza son moralmente inaceptables y tienen que ser erradicados. El hambre y la desnutrición crónica disminuyen la vida humana. La falta de acceso físico y económico a la alimentación segura, nutritiva y saludable en cualquier momento trae consecuencias negativas para la gente y las naciones.” Fuente: Diouf, J. (2000) Día Mundial de la Alimentación . Este módulo se centra en el concepto de “ seguridad aliment aria” y en las estrategias a través de las cuales puede conseguirse. De tal manera que este módulo sirve como introducción al estudio de la agricultura sostenible que se abordará en el Módulo de Agricultura Sostenible . El nuevo entendimiento acerca de la población que se discutió en el Módulo Población y Desarrollo, indica que los viejos puntos de vista tradicionales acerca de la 'sobrepoblación' necesitan ser revisados. Generalmente, los puntos de vista no críticos acerca de la sobrepoblación están asociados a imágenes de 'inanición', 'hambruna mundial' y 'los millones de muertos de hambre'. Aunque estas imágenes pueden ser trágicamente reales en tiempos de severa sequía, represión y guerra, tienden a crear conceptos de dependencia no siempre correctos.