gluten (1)

May 20, 2015  |  By  | 


debido a que no posee hidratos de carbono desventajas 4.Al combinar el gluten con productos llenos de azúcares se incrementa su aporte calórico 5.Reduce la ​ fibra ​ en los panes si se utiliza en grandes cantidades 6.Se empasta (adhiere) en los int

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